Ще ви споделим една бърза, лесна и здравословна идея за десерт изпратена до нас от Ширин Грозева. Благодарим й!
Рецептата традиционно е със сладко, но в случая тя го приготвила с фъстъчен тахан и мед. По този начин десертът е подходящ за хапване по време на тренировъчен режим, тъй като е богат на протеин. Лесен е за приготвяне, така че може бързо да го спретне за посрещане на гости или просто за вечеря.
Чийзкейк в чаша:
- Първи ред: натрошени пълнозърнести бисквити, към които се добавят съвсем малко прясно мляко или ядково.
- Втори ред: в отделна купа разбърках няколко лъжички скир със съвсем малко мляко, тъй като скирът е твърде гъст и добавих над бисквитите.
- Трети ред: в отделна чаваша сложих около 3 ч.л. фъстъчен тахан и 1 ч.л. мед и разбърках добре и получената смес добавих над втория ред със скир.
- Четвърти ред: добавяме над тахана ред само с бисквити.
- Пети ред: добавяме останалата част от разбъркания с мляко скир.
- Шести ред: пожелание добавих един бадем, лешних, индийско кашу, половин орехче и малко червена боровинка.
- Прибрах в хладилника да стегне и на следващия ден беше готово за консумация
Рецептата получихме в нашата Facebook група: Таханени истории!